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位於市府捷運站附近的滋賀屋火鍋店，要在這競爭激烈的商圈裡存活勢必要有些本事，今天就來嚐嚐看滋賀屋有哪些值得推薦的地方，這裡的用餐方式不是吃到飽的而我也喜歡這樣的用餐設計才不會浪費食材。

用餐環境算是乾淨的，座位空間不小但是缺少了衣套這樣容易讓衣服沾上了火鍋的味道。

同行的朋友建議我點牛肉鍋吃，他一直稱讚店家的牛肉品質好，所以我就恭敬不如從命點了精選牛肉鍋$270元(需外加10%)，整個套餐還包含飲料+甜點+水果。

從湯頭上看來應該是屬於昆布熬煮的火鍋湯底。

蔬菜盤上桌，感覺內容和其他的火鍋店沒有太大的差異。

醬料上桌前店員會先詢問需要哪些醬料(不夠的事後可以請店員提供)，芝麻醬和肉品結合可以凸顯肉的美味，滋賀屋的芝麻醬很香沒有油耗味，毛豆是屬於重口味的拿來下酒應該很棒。

主角上桌，牛肉片看起來很新鮮，將牛肉在湯裡涮幾下後沾上黑醋與芝麻醬後入口就是一整個滿足，牛肉品質上真的還不錯且新鮮。

朋友點的豬肉。

飯後的甜點是明治的麻糬冰淇淋+時令水果。

整體上吃起來算是滿意的唯一的遺憾是飯後的熱飲選擇性太少，店家的地理位置算是不錯的，如果不想在信義區百貨地下街人擠人來這裡用餐也是另一個選擇。