close
今天要來吃的是位於北投捷運站走路約10分鐘的粟家牛肉麵(永興路1段與大同街口交叉)，店家使用澳洲牛肉。
看看牆上的牛肉麵有紅燒和番茄兩種選擇就是沒有我喜歡的清燉，我覺得牛肉麵的湯頭厲害與否就是要喝清燉才能顯示店家功力深厚成度，不然都被一些豆瓣醬和醬油給搶味了。
除了湯頭外店家也提供了5種麵條選擇，不想吃麵的朋友可以選擇飯類。
點了一盤小黃瓜，雖然是用切的但是有入味。
茄汁牛肉麵$110元，酸甜的湯頭還不錯，麵條有Q勁不軟爛，牛肉帶有咬勁愈咬牛肉味愈香。
紅燒牛肉麵$110元，視覺上少了茄的襯托顯得單調了些味道上還好湯頭不會太鹹。
對粟家牛肉麵算是滿意的如果有清燉的選擇那就更好了。
全站熱搜
留言列表
生活-健康 (0)
