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最近台北掀起日本麵食大戰紛紛跨海來台展店,而三田製麵所就是其中一家,三田製麵所位於台北阪急地下樓也是這裡的排隊美食之一。

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早上11點多這裡的用餐人潮就不少了,排了快30分後終於可以進場了。

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三田製麵所不只有賣沾麵,也有拉麵喔的選擇。

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價格上辣味多$10元。

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乾淨的用餐環境。

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小中大的麵量價格一樣只有特大價格不同。

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其他單點的選擇。

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沾麵的麵條有分冷熱麵條,冷熱麵條都很Q彈且有嚼勁但冷麵還是比較Q,由於沾醬是熱的所以建議夏天點冷麵比較適合。

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好濃好香的豚骨魚介高湯,麵條吃完後可以請服務生幫忙添加清高湯,攪拌後就變成一碗湯了。

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麵條較一般的粗所以沾醬時可以吸附更多的高湯,一口吃下真是滿足。

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叉燒肉好嫩好好吃也不會過鹹喔。

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單點的煎餃$70元,和山頭火比起來我比較喜歡三田的煎餃因為比較不鹹。

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中碗的麵條就讓我覺得吃很飽了,所以食量大的點大碗的應該就可以了,特大的分量真的是很誇張。

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