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其實之前從朋友與網路上對滿堂紅的形容就就激起我想要親嚐的衝動，特別是在吃過幾家所謂的頂級麻辣鍋後更要來確認看看它到底是有多頂級呢?今天趁著爬山後體力透支一群人火速前往滿堂紅補充流失的體力。

今天定位是選擇仁愛店預約下午2:00的時段，店內的裝潢果真如店名"滿堂紅"。

眼睛看到的大部分都是紅色系的。

一進入二樓看到的就是肉品現切的廚房重地，這時肚子早就餓到不像話了想要伸手拿起一盤趕快下鍋涮一下。

透明的冰箱玻璃內擺滿了各式各樣頂級的肉品就是今天進攻的主要目標，有看到最左下角的旭蟹嗎!!那可是不在吃到飽的菜單內阿!!真是讓人失望囉!!

等待服務生整理桌面約15分鐘後終於可以進入準備開始用餐了，這裡的自助東西不多只有三樣分別是調味醬料區、飲料區與冰淇淋其他的火鍋料都是由服務生端上桌的。

第一次上菜的食材有這麼多，滿滿的一整盤約莫有15道火鍋料，不過這一大盤在九隻蝗蟲的搶食下不到20分鐘就已經被清空囉。

這是今天的主角牛肉片，老實說這樣的份量真的很少一人一片都不夠分。

牛羊肉一共來了四盤，每一盤的份量都很少。

雕魚片只有三片一人一口分著吃嗎?

這好像是透抽，稍微燙過看到捲成C字後就可以起鍋了再煮下去就會太老了不好吃。

手工的花枝與蝦仁品質上還算是新鮮的。

蝦子也只有八尾，我們有九個人每個人都是花了$549(含服務費)來用餐的真搞不懂給這樣的份量到底是要誰犧牲吃蝦的權利??

不知道是因為假日人多還是說真的對於員工的教育訓練不足，我們給的點菜單竟然會不見等到我們第二次重新點菜後第一次消失的菜單又跑出來了，然後又重複上菜，既然要重複上菜那我們也沒意見但是為啥最重要的牛羊肉就是沒來，來的都是丸子與便宜的餃子料。

對於這次的用餐大家都不是很滿意，也許我們磁場與滿堂紅不合，應該不會再去第二次了，之前有放上某家麻辣鍋照片只是沒寫成文章有興趣的朋友麻煩自己比較看看囉。